吃葉酸能夠預防先心病，還能預防胎兒腦神經管、兔唇等畸形。但是你知道嗎？這么重要的葉酸，如果吃不對，效果會大打折扣，所以今天佳音醫院專家來和大家說一說：葉酸究竟該怎樣吃？

為什么要補充葉酸？

人體需要葉酸卻無法合成葉酸。葉酸是一種水溶性維生素，進入人體后參與氨基酸與核酸的代謝，對細胞增殖、組織分化和及生長發育均具有重要作用。尤其是孕期，母體生理變化和胎兒生長發育均導致對葉酸的需要量增加。

孕期葉酸水平不足引起胎兒畸形。孕期缺乏葉酸可引起胎兒神經管閉合障礙、還增加流產、早產、死胎、巨幼細胞性貧血、子癇前期、妊娠期糖尿病等疾病的風險。從以上兩方面可以看出，備孕和孕早期葉酸營養狀況對母兒健康結局至關重要。

怎么補充葉酸？

無高危因素的女性，建議從孕前至少三個月開始，增補葉酸0.4mg/d或0.8mg/d，直至妊娠滿3個月。個性化增補：居住在北方農村地區、新鮮蔬菜和水果食用量少、血液葉酸水平低、備孕時間短的女性可酌情增加補充劑量或者延長孕前增補的時間。高危高危人群：有神經管缺陷生育史的夫婦、或者任意一方有神經管畸形或其他畸形家族史的夫婦、患有糖尿病、肥胖、癲癇、胃腸道吸收不良性疾病的女性、或者正在服用特殊藥物、高Hcy血癥女性等情況的高危人群應該根據個體情況增補葉酸的劑量或者延長葉酸的時間。

不想吃葉酸片，可以用食補代替嗎？

雖然綠葉蔬菜、水果、動物肝臟中都含有不少葉酸，但是葉酸穩定性較差，食物在貯存、加工和烹調的過程中損失高達50%～90%，尤其是加熱對葉酸破壞最大，所以通過食補幾乎無法達到孕期需要的每天0.4毫克的標準。

只通過食補的方法，無法計算每天所提供的量，也就不能評估胎兒是否得到了足量的葉酸。所以，即使是葉酸含量高的食物也不能代替葉酸補充劑，只能是作為補充葉酸的輔助措施。

備孕期間男性也要服用葉酸嗎？

補充葉酸不是女性的專利，如果準爸爸缺乏葉酸會導致精液濃度降低、精子活力減弱，而且精液中攜帶的染色體數量也會發生異常，出現過多或過少的情況。這不僅會增加孕媽媽流產的幾率，而且會引起新生兒出生缺陷，如唐氏綜合征，還會使新生兒長大后患癌癥的危險性增加。如果男性每天服用一些葉酸，精子異常的危險性會降低30%左右。所以建議各位男性在備孕期間也需補充葉酸。

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